«Учить не химии, а химией.
Учить не мыслям, а мыслить!»
31.03.2020 Новости для учеников
Ребята, сегодня вы обобщаете знания о кислородсодержащих органических веществах (спиртах, альдегидах, карбоновых кислотах, сложных эфирах, жирах, углеводах). Вам необходимо выполнить самостоятельную работу. Постарайтесь выполнить ее на одном листе и отправить одним файлом на мою почту. Время отправки - не позднее 9.30. Примечание: в своем варианте вам нужно решить одну задачу - №9 или №10 по вашему выбору!
Вариант 1 выполняют: Владимир, Алиса, Ярослава, Алексий, Дарина, Артем Г.
Вариант 2 - Виктория, Анна, Артем И., Илья, Антон, Андрей, Николай, Екатерина.
1 Вариант
1. Качественной реакцией на глицерин является взаимодействие с…
2. Укажите, какая из химических реакций является реакцией этерификации:
а ) взаимодействие между спиртом и карбоновой кислотой
б) взаимодействие между двумя спиртами
в) окисление спиртов.
3. В природе существуют жиры
а) только растительного происхождения
б) только животного происхождения
в) растительного и животного происхождения
4. Установите соответствие:
1. C2H5OH а)спирт
2. CH3COOC2H5 б)кислота
3. CH3CH2COOH в)углевод
4. (C6H10O5)n г)эфир
5.Реакция разложения углеводов под действием воды называется….
6. Укажите, в результате какого процесса в природе образуется целлюлоза и крахмал:
а) гидролиз, в)фотосинтез,
б)окисление моносахаридов
7. Напишите уравнения реакций взаимодействия между веществами:
а) уксусной кислотой и кальцием
б )уксусной кислотой и карбонатом кальция
8. Напишите уравнения гидролиза:
а) тристеарина
b) сахарозы
9. Вычислите массу кислоты и спирта, которые необходимы для синтеза 125 г метилового эфира уксусной кислоты.
10. Вычислите массу этанола, который можно получить из 100 кг глюкозы, если потери в производстве составят 15%.
2 Вариант
1. Качественной реакцией на крахмал является взаимодействие с…
2. Укажите, чем объясняется отсутствие газообразных веществ в ряду предельных одноатомных спиртов:
а )наличием межмолекулярной водородной связи
б)наличием ковалентной связи
в)высокой относительной молекулярной массой
3. Жирами называются:
а)эфиры высших карбоновых кислот и этанола
б)эфиры высших карбоновых кислот и глицерина
в)эфиры низкомолекулярных карбоновых кислот и глицерина
4. Установите соответствие:
1. CH3 COOCH3 а)спирт
2. C3H7OH б)кислота
3. HCOOH в)углевод
4. C12H22O11 г)эфир
5.Природные полимеры целлюлозы и крахмала относятся к классу…
6. Укажите, в результате какого процесса образуются макромолекулы крахмала:
а)окисление в)поликонденсация,
б)полимеризация
7. Напишите рекции взаимодействия между веществами:
а) уксусной кислотой и оксидом кальция
б )уксусной кислотой и гидроксидом калия
8. Напишите уравнения гидролиза:
а) триолеина
b) целлюлозы
9. Вычислите массу муравьиной кислоты и этанола, необходимых для приготовления 240 г ромовой эссенции (этиловый эфир муравьиной кислоты).
10 Вычислите массу глюкозы, которая образуется из углекислого газа объемом 202 м3 в процессе фотосинтеза.